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漳州水仙花将打造城市超级IP 成为靓丽的城市名片

2020年11月26日 11:11    来源:闽南日报    点击: 次    0 条评论

  水仙花产业复兴之路

  近年来,在市政协等多方面的积极推动下,振兴水仙花产业被列入漳州市委、市政府的重点工作,通过推进水仙花原产地保护,破解种植面积萎缩、质量下降、花农收入减少等关键问题,推进各种“水仙花+”业态发展,提高水仙花品牌影响力。

  “天下水仙数漳州”。漳州水仙花是我国十大传统名花之一,被誉为“凌波仙子”,是“漳州三宝”之一,漳州市市花、福建省省花,“海上丝绸之路”的见证者,漳州一张靓丽的城市名片。

  本版文字由 记者 邱丹燕 陈晓云

  通 讯 员 陈 群 采写

  图片由 记者 张 旭 拍摄

  情怀毕竟不能当饭吃”

  航拍水仙花田

  曾经,止步不前的困境

  成熟的稻穗收割完毕后,便迎来了水仙花种植的好时节。近一个月,漳州高新区圆山脚下的水仙花海里,九湖镇的村民们有条不紊地将一颗颗水仙花球茎栽种到土壤中。“再过一个月,这里就可看到成片的水仙花。”花田中,石耕洲一边忙碌,一边憧憬道,“临近元旦,城中便有淡淡的水仙花香。”

  今年58岁的石耕洲是土生土长的九湖镇大梅溪村人。上百年来,石耕洲的祖祖辈辈都在圆山脚下种植水仙花。初中毕业后,石耕洲继承家业,开始以种植水仙花为生。石耕洲的种植史,某种程度投射出近几十年漳州水仙花产业的兴衰变化。

  从1980年至2000年的20年间,石耕洲持续扩展水仙花种植规模,2000年达到种植巅峰。“上世纪90年代初,种植水仙花可以有不错的收入,一亩可以赚2000多元。2000年时投入与产出基本持平。2000年之后,随着市场盲目扩张与无序竞争的加剧,加之肥料、农药、人工、机械等成本的涨价,产业开始处于亏本状态。”石耕洲回忆,“一个水仙花球,上世纪90年代初可卖几块钱,2000年后有段时间,最低价仅几毛钱,有时还卖不出去。产量最多的时候反而没有亏钱。”

  “有种水仙花的情怀,但情怀毕竟不能当饭吃。”石耕洲说,“水仙花田间管理工序繁杂,种植过程比较辛苦。每一颗水仙花球茎都需要经过三年的寒冬酷暑,‘三种三收’才迎来一次灿烂绽放的机会。开始亏本后,只能少种一些。到了2015年,家里种的水仙花由巅峰时的50亩减少到8亩。当时想不然就干脆不要种了,但还是有不舍和坚持。”

  石耕洲种植水仙花的变化史,也是整个漳州水仙花种植的变化史。据漳州水仙花协会会长张文江介绍,2000年时,整个漳州种有1.2万亩水仙花,仅九湖镇的七个村(蔡坂、田中央、大梅溪、小梅溪、洋坪、新塘、下庵),便有6000多户种植户,26000多人从事水仙花种植、销售产业。2000年后陆续减少,每年减少几百亩、上千亩。目前整个漳州水仙花种植规模仅剩4000亩。漳州水仙花产业止步不前的困境亟待破解。

  “种起来有信心了”

  破解,从关键问题入手留住市民的情怀记忆”

  定位,打造城市超级IP

  “仙女下凡圆山麓”,承载着漳州人满满乡愁的城市地标“四仙女”雕像,春节将在水仙花海安家重现。

  “以水仙花田风光和圆山为背景,用全新的四仙女雕像打造凌波仙池,将成为整个项目的最大亮点,用以留住广大市民对‘四仙女’的情怀和记忆。”邹炎洪介绍。

  依托广袤的水仙花海,整合水仙花文化要素,漳州将建设“仙女下凡圆山麓”“花开蝶恋影自怜”“乡俗舞台庆佳节”“文化大道带”“中干渠景观带”“田间休憩平台”“大地艺术点”“花海观景点”等八大景观工程,打造漳州新兴旅游目的地。

  促进水仙花产业和旅游、文创等产业融合,塑造“漳州水仙花”成为城市超级IP。水仙花公司持续推进“水仙花+旅游”“水仙花+互联网”等“水仙花+”业态发展,实施多个水仙花科研项目,举办水仙花创意设计大赛,成功申报“中国水仙花(漳州)雕刻技艺”为省级非物质文化遗产,赴全国各地举办多场水仙花展,引入京东合作开拓市场,线上线下推广销售水仙花,带动花农增收。

  今年7月,漳州高新区组织夏季水仙花及水仙花稻米直播带货线上活动,累计吸引逾110万人同时在线观看,点击量超600万次。今年11月,第五套人民币5元纸币正式发行。新钞票拿到手,不少眼尖的漳州市民发现,纸币正面左侧的花卉水印图案是水仙花。漳州水仙花品牌影响力获得持续提升。

  在科研攻关方面,水仙花公司申请获得“可进行高精准恒温恒湿控制的水仙花栽培装置”等十项专利,并入选省科技厅“2020年第七批入库科技型中小企业”名单。与闽南师范大学合作“水仙花珍稀品种园与示范基地建设”,实现30多个外国水仙花品种的本土适应性种植;与福建农林大学合作“水仙花新品种展示和新应用模式示范”项目,实现选育水仙花新品种在花海、花境、花坛中的应用,并进行仿野生种植,达到复壮提纯的效果。通过与闽南师大、农林大、水仙花协会等高校及专业机构开展科研合作,成功开发出新品类——夏季水仙花。同时,实施种苗工程,建立种子资源库,现已收集保存国内外30个水仙花品种;建立水仙花种植雕刻人才库,为水仙花持续发展提供充足的后备人才支撑。

  在市场营销方面,今年3月底,漳州高新区签约引进京东(漳州)花卉数字经济总部基地项目,计划总投资约15亿元,将建设集花卉展示、交易、物流、研发、培训、旅游、主题居住等为一体的花卉产业总部园区,建成后预计可创万个以上就业岗位,将有利于进一步盘活水仙花市场,辐射带动花农增收致富。

  “漳州水仙花产量长期占中国水仙花产量的97%以上,是漳州的闪亮名片。推动水仙花原产地保护,做强做大水仙花文化品牌,是漳州人乐意做的事情。”张文江说。

  复兴水仙花产业,从破解种植面积萎缩、质量下降、花农收入减少等关键问题入手。2017年以来,市政协连续四年组织开展“水仙花产业保护与发展”的调研视察,并向市委、市政府提出了意见建议。市委、市政府高度重视,2019年1月,研究出台《关于推进水仙花原产地保护和产业发展的实施意见》,提出一系列扶持措施。2019年2月,漳州高新区财政局全资控股国有企业——漳州圆山水仙花发展有限公司(以下简称水仙花公司)成立,负责管理运营水仙花原产地保护区,开展保护区规划和复垦复种等工作,并综合管理和运作中国驰名商标“漳州水仙花”品牌,规范品牌保护和使用。

  漳州水仙花的复兴之路开始迎来富有里程碑意义的时刻……

  “圆山脚下的这片土地,种出来的水仙花是中国最优质的。”水仙花公司工作人员邹炎洪介绍,为了提升水仙花种植面积,漳州在圆山脚下设立了水仙花原产地保护区6000亩,其中核心保护区3000亩,确保核心区土地作为水仙花的永久种植基地。

  目前,漳州已完成核心保护区一期1477亩土地征收(含原水仙花海),复垦复种工作顺利推进。二期征迁工作也已启动,预计明年5月完成2000亩土地征迁。

  “我们对征收来的土地进行了清表、复垦等工作,让土地更具肥力,更适合水仙花种植。同时,在保护区内实施高标准农田水利建设,确保‘三通’,即路通、水通、电通,现已建设机耕路10公里、灌排渠20公里、电力主管道2公里。”邹炎洪介绍。

  近一个月来,水仙花进入种植旺季,为鼓励花农种植的积极性,水仙花公司实行土地租金优惠政策,根据不同的地质,将核心保护区的土地以一亩600元及1200元的标准租给花农。同时,还将发放种植补贴给承租的花农,每亩水仙花田补贴1000元。

  这回,石耕洲也租了30亩。近段时间,石耕洲忙着在租来的土地上种植水仙花,现已种植完毕,正陆续进行施肥、放水、病虫害防治等田间管理。

  “近几年,自己外面租地,平均租一亩要2800元。这回与水仙花公司签了30亩,其中有15亩每亩租600元,另外15亩每亩租1200元。”石耕洲说,“地租优惠,成本降低,过后还有种植补贴,种起来有信心了。”

  “目前,水仙花原产地核心保护区土地已出租800亩,租给九湖镇的田中央、大梅溪、洋坪、新塘、下庵等五个村的村民,惠及100多位花农。”邹炎洪介绍。

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